ヤエちゃんのきまぐれ弁当、簡単男の料理

2011年08月06日

タコのカルパッチョとサントネージュ　リラ

サントネージュリラ 2種2本

モラタメでいただきました。
あてはタコと家庭菜園で採れた野菜をオリーブオイルと酢と塩コショーで和えてカルパッチョ。
このワインは昔の赤玉スイートワインを彷彿とさせる甘くフルーティで飲みやすいワインです。
ワインのコルクはなかなか開けにくいものですがこれはスクリューキャップで開けやすい。
ペットボトル入りも軽くて扱いやすい。
特に女性にはお勧めのワインでしょう。

サントネージュリラ 2種2本

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サントネージュ　リラ　白　720ml
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（o^-')b　ぐー！

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ラベル：タコ

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2011年01月10日

男の料理◆チカ鍋◆

チカ鍋

取れる時にはタモですくってごっそり取れるチカ。
毎年いただきます。
天ぷら、マリネが美味しいですね。
今年は鍋にしてみました。
塩水で洗って内臓とえらを取り、長ネギ、白菜、もやし、豆腐、
豆苗、エノキを入れてみそ仕立てです。
なかなか美味しく、チカも野菜もたくさん食べられました。

ただ、手がチカ臭い・・・

チカ鍋

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（o^-')b

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ラベル：チカ

2010年09月11日

ダブルポテトサラダきゅうり入り弁当

ダブルポテトサラダ、じゃがいもを茹でてマッシャーで潰して、牛乳、マヨネーズ、塩コショウで味付け、長いもの角切りとピーラーで薄くスライスしたきゅうりを入れました。
長いもの食感がいい感じです。
レタスを敷いてプチトマトをトッピング。
日本ハムのチキンフィレ、スパイシーでなかなか美味しいね。
ご飯には海苔を挟み、鮭茶漬けの素を振りかけました。

どんなパンでもOK！チンして♪挟んで♪簡単チキンフィレ丸型クリスピーチキンフィレ6枚

価格：398円（税込、送料別）

ラベル：チキンフィレ

ベーコンエッグ弁当

ベーコンエッグ、ベーコンを厚く切ってフライパンで焼いただけ、目玉焼きはハートの枠に入れて焼きました。レタスにくるんで昨日のスパゲッティを添えました。
隙間にラッキョウを入れてと。
ご飯には海苔を挟み、梅干しを乗せました。

ビックリサイズ！豚1頭の半身を使ったワイルドなバラベーコン

価格：6,298円（税込、送料別）

ラベル：ベーコン

2009年12月05日

韓流ビビンうどん弁当

韓流ビビンうどん、焼肉のたれとコチュジャンで豚肉を焼いて、ほうれん草を炒めて、うどんも入れました。
何が韓流ってきっとコチュジャンが韓流なんです。
たまにはうどんもいいですね。
カレー、もう一つの弁当箱には夕べのカレーを詰めました。
大きなじゃがいも入ってます。
それと昨日から網走市のまちプラでよじょう屋台村をやってましてそこで買ってきましたなるとの若鶏唐揚げも入れました。
よじょう屋台村は6日まで、先着100名長いもプレゼントもやってるよ！

韓国熱ラーメン！1,050円送料コミコミ！3セット購入でもう1セット＋コチュジャン170gの特典付♪
オットギ！
これすごいお得じゃない？

ラベル：うどん

2009年12月04日

ウインナーのサワークラウト煮弁当

ウインナーのサワークラウト煮、キャベツを刻んでベーコンとバターで炒めてコンソメスープ、酢、白ワインで煮てサワークラウト風な煮物を作り、ウインナーをのせて軽く蒸してからマスタードを添えました。
豚スペアのカレー、豚スペアと玉ねぎと人参、カレーは二段熟カレーの辛口です。
仕切りにスライスハムを使いました。
ご飯には黒胡麻を振りました。